GASTRO KAIZEN díl 28. CORONA VIRUS – Jak zachránit restauraci
“Témata budou různá, jmenovatel jediný – vaše cesta k vyšší prosperitě.” CORONAVIRUS a restaurační byznys Coronavirus vrhnul restauratéry do zásadní existenční nejistoty. Bez popírání negativních dopadů této krize, se na ní zde snažíme nahlížet jako na příležitost pro zlepšení a rozvoj vašich podniků. Myšlenky, které zde publikujeme, ctí přístup: „Nečekáme, že nám pomůže někdo zvenku,…