GASTRO KAIZEN DÍL 7. Svatá trojice gastro podniku

Užitečný občasník 100PROgastro pro majitele a manažery gastro podniků.  “Témata budou různá, jmenovatel jediný – Vaše cesta k vyšší prosperitě.”    V 7. díle našeho Gastrokaizenu se budeme věnovat tématu, který často nazýváme Atmosférou Vašeho podniku. Svatá trojice gastro podniku – co to je jak moc do ní investovat? Atmosféra – prostředí podniku, je spolu s kvalitou jídla…