GASTRO KAIZEN – DÍL 6. Jak využít svátků ke zvýšení Vašeho profitu
Užitečný občasník 100PROgastro pro majitele a manažery gastro podniků. “Témata budou různá, jmenovatel jediný – Vaše cesta k vyšší prosperitě.” Už se připravujete na svatého Valentýna? Určitě ano, jistě již přemýšlíte, jak byznysově vytěžit právě tuhle příležitost. Kdo z majitelů by nechtěl využít stále oblíbenějšího dne jako zajímavému důvodu k návštěvě své restaurace? Jaké jsou Vaše zaručeně úspěšné…