GASTRO KAIZEN – DÍL 1. SNIŽUJTE EFEKTIVNĚ ZÁSOBY
Užitečný občasník 100PROgastro pro majitele a manažery gastro podniků. “Témata budou různá, jmenovatel jediný – Vaše cesta k vyšší prosperitě.” Chcete snížit náklady? Snižujte efektivně zásoby. V našem seriálu na téma úspor a zvýšení efektivity v gastru bychom vám rádi přinášeli jednoduché tipy a doporučení, které budete schopni snadno realizovat právě ve vašem provozu. Pojďme se tedy podívat na…